熊谷・伊勢町は福島モータースにて

 今日は木曜日。私ペぺ田代は、ペペタスギター教室・東京・高田馬場教室にてレッスン担当日。
 で、昨日の話です。以前書いた、「車のシートが私に合わなくて、腰痛がひどい」問題を、購入からお世話になっている、埼玉・熊谷市は伊勢町の福島モータースさんにて、面倒見てもらった話です。
 いつも、大変に親切に面倒見てもらって、全く車音痴の私でも、ざっと希望を言って相談すると、なんとかしてくれます。
 熊谷近郊のかた、車の購入・車検に保守管理は、フクシマモータース、お勧めします。
  社長の福島さんは、もう15年以上のお付き合いをさせていただいています。
 で、このファンカーゴで、またまた、すっかり良くしてもらってます。火曜に電話で相談したところ、水曜に伺うことになったのですが、実によく調べておいてもらいました。
 写真は、福島さんとスタッフの方が、実際にシートに座ってみて、状況をチェックしてるところ。
 で、色々と話し合った結果:

①座面から足底面までの距離が長い~座面が高い~ので、硬い椅子に、背を伸ばして腰掛けるようになる
~解決策として、マットを重ねたりすることで、アクセル、ブレーキに干渉しないように、上げましょう、と。
②シート座面が水平で、前に傾くように感じる~ブレーキング時の踏ん張り必要
~解決策は:①を試して、どうしてもダメなら、シートの前部を0.5~1cm上げて、傾けましょう、と。
 で、早速①をやりました。改善されましたが、まだまだ。で、これから、マット厚さの微調整をやろうと思います。
 結構丁寧に、書いてますけど、それは、「ファンカーゴは”乗り易い”という意見は多いが、”疲れる、体が痛い”の報告は、皆無」ということで。・・・。
 私が、特異体質ということか?
 いや、あのシートは、遠乗には、適していないとおもう。だから、今回、解消策を丁寧に追い込んで、ご紹介しておこうと思ってます。
 前回紹介した、「シートカバー+腰クッション」のエルゴテックス、「ランバースペック・プラス・エス~サポートクッション・ベータ」は、一定の効果はありました。
 が、これ一本で解決には至りませんでした。
 ちなみに、トヨタ・ファンカーゴ・平成12年型。運転していると、腰痛、足痛(左太もも内側中心に~こちらが主かな)が起きて、つらいです。~これで、検索に引っかかるかな?
  で、お昼過ぎたので、福島さんと、近所のうどん屋へ行きました。
 古くからの有名店で「天狗屋」。土地柄から、醤油味の濃い、田舎風うどん。
 メニューはシンプルで:
 ・かけ―もり
 ・肉汁かけ―もり
 ・卵かけ―もり
 ・肉玉かけ―もり
It’s that simple!
ちなみに値段は~600円くらい。

 これは、「肉玉かけうどん」。なかなか美味しかったです。
 この後に、シンプルな「もり」も食べました。こちらは、小麦粉の甘さが感じられ、結構でした。
 福島さんに、ゴチになっちゃった。ごちそうさまでした。拝。
 私は、子供の頃から、うどん嫌いだったのですが、この1年くらい、うどん好きに、変身してしまいました。?。まあ、歳のせいかな。

 ということで、ファンカーゴ腰痛解消作戦、進行します。随時報告。

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圧力鍋で調理~ファバーダ・アストリアーナ

 今日は木曜日。私ペぺ田代はペペタスギター教室・東京・高田馬場校でレッスン担当日。
 昨日もこのブログに書きましたが、散歩以外、一日、PCでのデスクワークに取り組んでいました。その甲斐あって、溜まっていたデスクワークも片付き、ひと安心!
 で、昨日、作業中に、「煮物ならついでに出来るな!」と思って、料理しました。
 昨年末に購入した圧力鍋です。圧力鍋は、昔々、使ってたことがあるのですが、この新鍋を私が使うのは初めて。家内が「速いし、エコだ」と言っていたので、私もやってみようと。
 冷蔵庫にベーコンブロックあるので、乾燥白インゲン豆があれば、私の好物がつくれるなぁ!と。
 で、散歩中に乾燥白インゲン豆発見!また、豆腐屋さんで「がんも・厚揚」も発見!買って帰りました。
 ついでに、八百屋で大根。やや大ぶりの大根2本で100円だよ!小平は野菜が安くて嬉しいや!

 で、出来たのがこれ。
 
 左は「おでん風大根」。まあ、具材の種類が少ない「おでん」ですな。この大根サイズを似るのに、圧力鍋で5分加圧。その後、圧力が下がるのを待ち、がんもと厚揚げ入れて
さらに30秒加圧。それだけ。一番手間がかかった作業は、大根の皮むき!実に楽チンで、「調理した」というレベルに入らないなぁ。
 右が私の大好物。豆の煮付け。元は、スペインはマドリッドにある生ハム有名店「ムセオ・デ・ハモン」のレストラン部門での私の大好物、といえば良いかな。

 正式名称は「ファバーダ・アストリアーナ」。アストリア地方風インゲン豆の煮込。
 ベーコン、チョリソ、その他のソーセージなどと煮込んだ、パプリカ風味の煮込。最高。
 ムセオ・デ・ハモンのそれは、絶品です。あ~、久しぶりに食べたいな~、リオハ(スペイン産赤ワイン)と共に!
 で、我が家でやる時は、かたまりのブロックベーコンがある時に、やります。
 今回も、材料は:
・ブロックベーコン
・乾燥白豆
・スープストック
・パプリカ・パウダー
・オリーブ油と塩
 これを煮込むのです。普通の鍋でやると:
①乾燥豆を水で戻します。3~6時間くらい。
②材料入れて、ブイヨンで2時間くらい煮込みます。
って感じ。大変。・・・。
 で、早速豆を水に浸しましたが・・。
 圧力鍋のガイド本を見ると、「豆はそのままでよろしい」と書いてある。びっくり。
 で、1時間くらいで水から上げて、早速、圧力鍋に。材料を全部入れて、書いてある通り、加圧6分。で、火を消して放置。圧力が下がるのを待ちます。
 で、まだ全然豆が硬い。
 で、もう一回6分。で、またもや、まだ駄目。本はうそつき。
 で、もう一回、6分の加圧を追加で、合計18分の加圧。
 これで完成しました。確かに、乾燥豆を水に浸さないで出来るのだから早いのは早いなぁ。
 結果、大変美味しく頂きました。ビール&お酒と共に。
 こう書いてみると、何だか大変そうだけど、材料を圧力なべに入れて、火をつけ、さますだけなので、超楽。
 だって、その間、ずっ~と仕事してたのですから!
 あと、YouTubeにアップしたVTR,実に好評です。まだ見てない人は、早く見てね。コメントに5★評価も忘れずにお願いします。

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寒い冬ですね

 今日は第2金曜日で、私ペぺ田代は、ペペタスギター教室・東京・小平~花小金井教室にてレッスン担当日。
 年末から寒い日が続いてますね。特に今週の寒波はすごいですねぇ!震えあがってしまいます。
 水曜日に、埼玉・行田教室の近所、水城公園で撮った写真を二つ。
 午後3時というのに、噴水の水面も、厚く凍ったままです。日が当たってるのに、とけないのですな。
 私の子供の頃は、一般的に冬がずっと寒くて、毎日こんな感じだったけど、暖冬が続くようになって、こういった光景も、ひと冬に数度(でも度々)、って感じになったのかな?

 日陰では、土が凍って、霜柱がこの通り。
 子供の頃は、踏んで遊んだよね。学校へ行くときとかね。懐かしい。
 いくつになっても、霜柱を足で馴らし、倒す感触は、なんだか楽しいものですね。サクサク、ザクザクと。
 まあ、冬の楽しみの一つですかね。

近所の猫も、寒そうです。3匹、寄り添ってます。でも、何で、日なたにいないのだろうか?
 陽光のあるところと、日陰と、激烈に暖かさの違いを感じる季節なのにね。
 でも、静かな午後に、猫のいる風景は、とてもホノボノして、結構ですねぇ。おだやかな気分になりますな。
 こんなにひどい、経済と行政、政治の3重苦に苦しめられている我々日本国民。ぜひとも、猫とギターに救ってもらいましょう。

 この寒さに、体調を崩す生徒さんも増えてます。皆さんも、ご自愛ください。

JUGEMテーマ:散歩

今年も宝登山へ行ってきました

 今日は水曜日で、私ペぺ田代は、ペペタスギター教室埼玉・行田教室にてレッスン担当日。今日は、レッスン予約を夕方以降とさせて頂き、午前中から、毎年恒例の「ペペタス社新春祈願~宝登山・御祈祷・新春祈願」に行ってきました。
 昨年も、宝登山ブログ書きましたが、全く1年が過ぎるのは早いものですね。
 今年も好天に恵まれ、気持良くお参り出来ました。
 今年は、宝登山本殿が、大規模改修工事中ということで(御本尊などは、現在京都でクリーンナップ作業中だそうです)、仮の神殿にて、御祈祷です。

 池に面した仮神殿です。裏手から撮影です。
 神社はいつ行っても、いいですね~。大好き。良い「空気」「気」に溢れていますな。
 今日も御祈祷中、頭部に痺れるように、神様の気が入ってまいりました。
 帰りの車でも、しばらく続いていました。自分が気功を出来るようになって、より一層、感じられるようになったのだと思います。

 ホントに良い天気(寒さは厳しかったですが)で、御神殿前の記念撮影も、日差しが眩しくて、この表情です。御祈願の後、撮りました。
 宝登山にお世話になるようになってから、もう10年以上経つかな~?いやはや、早いものだ。・・・。
 宝登山神社へ向かう道も、ほとんど、年に一回、この機会にしか通りません。いつも、良い天気。もちろん、悪天候の日には行かないからだけど。

 宝登山の由来です。毎年読んでるけど、覚えているかどうか心もとないので、写真に撮ってみました。

 帰路、これも毎年恒例のお楽しみ、玄六庵さんにて、ランチ。
 「ひれかつ御膳」999円です。美味しいです。ご飯、おうどん、キャベツとお代りをしてしまい、食べ過ぎてしまいました。
 人気店らしく、混んでます。宝登山に来るまで行く方には、お勧め。去年も同じこと書いたけど。

 ということで、無事、今年も商売繁盛を御祈願してきました。1年無事、息災に過ごせた感謝を心から申し上げて。

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